iaremarie

100 g vit blockchoklad (jag tog vanlig med tropical coconut, funkade bra det med)
2 äggulor
3 dl vispgrädde

Smält chokladen i mindre bitar i mikron på högsta värmen, kör 30 sekunder åt gången och rör efter varje omgång tills chokladen är smält. Vispa grädden, men inte så den blir alldeles för hård. Blanda i äggulorna i den smälta chokladen och vänd sedan detta i grädden. Fördela i portionsformar (glas, skålar eller w/e) och ställ in i kylen för att tjocka upp sig, typ. Garnera med what the fuck you want. Superenkelt och supergott!

Jag garnerade mina moussar med hallon, passionsfrukt och florsocker, yumyum!